hvid dansk_landrace_svin

Hvis man for blot 30 år tilbage havde fortalt, at det rene, hvide danske landsvin, baconsvinet, inden for kort tid ville være forsvundet, havde ingen troet det: Danmarks stolthed og én af landets væsentligste eksportvarer overhovedet.

Hundrede år tog det at udvikle dette svin og tilføre dets flæskesider et par ekstra ribben. En avlsbedrift, som blev kendt i hele verden.

Omstruktureringerne indenfor landbruget går imidlertid hurtigt nu om dage, og på 30 år er så godt som alle hvide landracesvin blevet erstattet eller indkrydset med bla. engelske, canadiske, norske og finske racer.

hvid dansk_landracesvin

Så vidt vides findes der under 50 rene dyr tilbage, hvortil kommer sæd af enkelte orner i en dybfryser. Det er mere end tvivlsomt, om man på et så spinkelt grundlag kan redde racen; svin er relativt følsomme overfor indavl.

Der kan ikke herske tvivl om, at det hvide landsvin også fremover bør bestå i nogle mindre populationer, så folk kan få lejlighed til at se dette dyr, der engang var dansk landbrugs trumfkort.
 

Gå til toppen

logo